• १० वटाभन्दा कम पशु भएमा : सामान्य (कच्ची) गोठ
• १० भन्दा बढी र २० भन्दा कम पशु भएमा : अर्ध–पक्की (आधा सिमेन्टेड) गोठ
• २० भन्दा बढी पशु भएमा : पूर्ण रूपमा पक्की (सिमेन्टेड) गोठ

खुला खेतमा तरकारी खेती गर्दा न्यूनतम ८ रोपनी जग्गा आवश्यक हुन्छ।
यदि उपलब्ध जग्गा कम छ भने, संरक्षित संरचना (प्लास्टिक टनेल/ग्रीनहाउस) र उच्च उत्पादन दिने जातहरू प्रयोग गरी व्यावसायिक तरकारी खेती गर्न सकिन्छ।

कागती तथा अन्य फलफूल खेतीका लागि बिउबाट उम्रिएका बिरुवाभन्दा ग्राफ्टिङ गरिएका बिरुवा प्रयोग गर्नुपर्छ। बिउबाट उम्रिएका बिरुवामा फल लाग्न ढिलो हुन्छ भने ग्राफ्टिङ बिरुवाबाट छिटो उत्पादन लिन सकिन्छ।

आर्थिक रूपमा लाभदायक च्याउ खेती गर्नका लागि कम्तीमा ३ वटा टनेल आवश्यक हुन्छ।
प्रत्येक टनेलको साइज ७२ वर्ग मिटर हुनुपर्छ।